L'hortet

13.9.09

Rosa canina

Me he encontrado en el huerto (es un huerto lleno de sorpresas, pues también encontré vid en su día!) esto que os adjunto en la foto. No estoy seguro, pero creo que se trata de rosa silvestre (oficialmente Rosa canina, y popularmente tapaculos. Alguien me puede confirmar que es así? Y si así fuera, que puedo hacer con el fruto? Se come? Solo sirve para aceites y mejunjes?

En cuanto al trato que debe recibir la planta... debería ser similar a la que pueda recibir un rosal? En este caso en concreto, creo que poca cyuda necesitará pues llevaba 10 años sin demasiados cuidados, así que "ya sabe ir sola por el mundo"!

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29.8.09

Alcachofas, tomates, avellanos

No sé que les pasa a mis avellanos. Los he estado regando, ha llovido (algo) pero tienen las hojas así... es porque son hojas caducas y empiezan a secarse? Como comparación, otros árboles de la zona tienen hojas ya secas y que ya están cayendo. Espero que solo sea esto!

[30/8/09]Respuesta del compañero Dose en el foro de Infojardín:

No te preocupes se le vé muy sano ese avellano "negreta", los avellanos necesitan mucha humedad y temperaturas suaves, cuando tiran las hojas lo hacen que parecen que el sol las ha quemado, los mios se adelantaron a tirarlas este año a primeros de agosto debido a las altas temperaturas que estamos teniendo.

Fíjate los brotes verdes que salen de las axilas de las hojas tienen un color perfecto, de ahí saldrán las nuevas ramas el año que viene, si estuvieran marrones es cuando habría que preocuparse.


Los tomates tardíos empiezan a salir. Fijaros en las dos ramitas que se ven por abajo, d eunos 2cm. En principio son chupones (mañana lo comprobaré), y si así fuera sería conveniente cortarlos (con la suñas), pues son grandes consumidores de energía, y no ayudan a que la planta se desarrolle.

Una alcachofera, a los 15 días de estar plantada. Mas o menos la mitad tienen ya hojas que están asomando (esta es la mas evolucionada de las 8 que he plantado.

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22.8.09

Huertos amigos: Mireia

Un par de fotos del huerto de [la familia de] Mireia, una compañera de trabajo. Me comenta que el huerto setá detrás de su casa y tiene espacio limitado, pero plantan (y cosechan) todo tipo de hortalizas que crezcan entutoradas, mas cebollas (que se ven en el espacio vacío de la segunda foto. En la parte derecha de la foto se ve un toldo hecho de rejilla negra, que evita que entre demasiado el sol en días de mucha calor - se suele llegar a 40ºC en verano. Ah, dice también que en su familia se han especializado: mientras ellos tienen tomates, pimientos, etc. su abuelo tiene gallinas y otros bichos, y que hacen trueque de huevos por hortaliza (no recuerdo si también me dijo gallinas enteras).

Gracies, Mireia!


18.8.09

Almendras

Cuando la piel de las almendras se seca y empieza a abrirse, es tiempo de recogerlas. Os adjunto una foto del 50% de mi producción de almendras! ;)

Planté en su día un Ferragnes y una Ferraduel. Planté dos porque no son variedades autofértiles Y porque su época de floración es la misma - no serviría de nada que fueran compatibles si una florece en marzo y la otra en mayo! El primer árbol se murió, y el fruto que véis es del segundo. Pasa a veces que los árboles sean ligeramente autofértiles (es decir, que produzcan algo, pero mucho menos que si tuviera a su pareja), pero lo mas probable es que "cerca" (a poca distancia) exista algún árbol compatible. Si os interesa mas tener una variedad que otra, se suelen poner en relación de 3 (o 4) a 1. En mi caso, por falta de espacio, me podria permitir un segundo árbol, pero no un tercero ni un cuarto! Pero si pensáis plantar uno solo, mejor que sea uno de variedad Marcona, que es autofértil y está considerado uno de los de mas calidad.

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15.8.09

Alcachofa


Tres maneras de plantar alcachofa:
- por semillas
- por plantel
- por esqueje
La primera es difícil, o por lo menos laboriosa, por lo que la descarto. La segunda la probé, y me fue bien: se trata de que otro plante la semilla por tí y tu la transplantes cuando ya esté crecidita. Te ahorras tiempo (pero no dinero) y dicen que es como salen las plantas mas vigorosas. La tercera es comprar esquejes, es decir, cortar parte de la planta y volverla a plantar como si fuera una planta nueva. Te aseguras así que esta nueva planta tendrá las mismas características que su planta madre.

Esto es lo que he hecho yo y es un método sencillo que podéis utilizar para multiplicar vuestras alcachoferas, y ahora (agosto-octubre) es el momento de plantar alcachofas por esquejes. Como recomendaciones, os diría de nutrir bien la tierra, pues esta planta se quedará 3 o 4 años en el mismo sitio; y regarla a menudo, sobretodo al inicio.

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Creciendo plantas (plantas creciendo)

Unas fotos de mis plantas creciendo:


He plantado 4 calabacines, que voy regando regularmente. Los planté a unos 60cm, y creo que me he quedado corto (nota para el año que viene). Otro comentario es que en vez de ponerlos en linea, se pueden poner desordenados, como una alfombra, y creo que quedarían chulos también. Están hermosas ahora, y tienen bastante flor. Las flores de los calabacines pueden ser macho o hembra y se diferencian porque las hembra tienen un minicalabacín (4-6cm) en su base. No estoy seguro, pero creo que en este estado no están polinizados. Yo, para ayudar a la madre naturaleza utilizo un bastóncillo de algodón, que pongo en la flor macho, recojo el polen (sale el algodón de color amarillo) y luego voy buscando las flores hembras. Es mejor si hacéis esto durante la mañana, pues os encontraréis las flores abiertas. Por cierto, estas flores están riquísimas rebozadas con harina y fritas (las podéis rellenar de queso tipo mozzarella fresca, anchoa, etc.)

Planté también dos tipos de lechuga: las romana y las hoja de roble. Será porque alrededor riego, pero se me llena la zona de hierbas como la de la foto. Al principio la squitaba todas, aunque me planteo la cuestión de dejarlas donde están (siempre que no crezcan demasiado). LA idea es que si, pueden ser competidores en cuanto a alimentos en tierra, pero crean una sombra que puede favorecer las lechugas manteniendo la humedad del terreno. Algún comentario?

Comentar también que mi olivo (arbequino) tiene este tipo de parásito. No sé exactamente que es, pero como la planta es pequeña, puedo eliminarlos uno a uno. Es como una crosta que puedo partir con los dedos, y hay alguna hormiga alrededor. Es malo esto?








Finalmente, así es como está el huerto. Podría estar mucho mejor, pero también podría estar peor. Por mi parte, estoy contento con los resultados. No os lo muestro, pero las tomateras (la hortaliza que para mí justifica la existencia de mi huerto) empiezan a dar flor. Sin embargo, los pimientos italianos (los verdes) apenas han crecido. Y las zanahorias aún no asoman. Lo he plantado todo hoy hace un mes.

Ah, se me olvidaba: esta semana he plantado coliflor, que empieza a ser le época (como la de los calçots, aunque mejor me espero a septiembre).

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2.8.09

Huertos amigos: Pedro

Llevo un tiempo con la idea de mezclar dos de mis aficiones: el huerto y la fotografía. Así que, desde hoy, queda inaugurada la sección de huertos amigos, donde iré publicando fotos de huertos que haya ido visitando. Me gusta visitar los huertos de los demás, porque siempre salgo con muchas ideas nuevas, y suelo aprender bastante.

Hoy empiezo por el huerto de Pedro, mi vecino. Su huerto es una cuarta parte del mío, pero produce cuatro veces lo que produzco yo. Son unos 300m2 aprovechados al límite, ya veréis. Su truco: visitarlo cada día; y conocer bien las plantas y sus gustos.

Cosas que he aprendido en su huerto:
  • trabajo constante para óptimos resultados. Él va cada día al huerto, entre media y tres horas cada vez.
  • riego (en su caso a manta) cada dos o tres días, según el calor. Yo riego por goteo, pues creo que es mas eficiente. Y además riego dos veces al día para unos 50m "lineales" de hortalizas (mi consumo es de unos 1000l/semana). Quizás riego demasiado? He pensado también que si riego demasiado se podrían pudrir las raices de mis plantas ¿?
  • y estacas o tutores de varilla de construcción. Yo utilizo caña, y cada año debo renovar 1/3 o 1/4 porque se van rompiendo. Tampoco puedo clavarlas muy hondo, porque se rompen. Por lo que creo que unas varillas de 10mm irían la mar de bien!






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19.7.09

De como ha quedado el huerto



Un par de foticos de como ha quedado el huerto. Las mangueras son del riego, que he ido acumulando con los años (3), pruebas, goteros, retales. A ver si hago una selección y tiro todo lo que no me sirve. Están en el terreno en el que he plantado los avellanos. A la izquierda (no aparecen en la foto), un almendro y un melocotonero, que van creciendo a su manera, y enfrente a la derecha el limonero que siempre ha habido, creo que está desde el tercer día de la creación. El año pasado la parte de huerto era donde hay ahora los avellanos, y la parte del fondo estaba llena de hierbajos. Ah, a la derecha del todo hay hierbas que he ido cortando y acumulando para quemar - suelo quemar hierbas y brancas en el bidón que véis por ahí. Al fondo, el huerto tal como está ahora.

En esta segundo foto, casi todo (por no decir todo) lo que véis estaba lleno de zarzas y arbustos de hasta 4 metros (objetivo de la semana logrado!). El año pasado había un cerezo muerto de unos 10m de alto, del que aún véis el tronco, y una (segunda) balsa. Los árboles (arbustos) que quedan son laureles, y se quedarán donde están. Y a mitad de camino, donde hay una vara metálica que casi no se ve es donde he trasplantado el nogal (de unos 15cm). La idea es que en su madurez de sombra a toda esta area, por lo que no plantaré nada mas por aquí.


Cosas que he aprendido esta semana:
- de la motosierra he aprendido que hay que afilar los dientes de la cadena. Como no tengo ni idea de como hacerlo y esta operación no es cara (4€), la he dejado en el taller 24h para que lo hicieran ellos. Como saber si la motosierra corta bien o no? pues, además de que porque corta o no corta, sabrelos que está afilada porque suelta mucha viruta, y esta es grande.
- Cuando te metes en un proyecto como este (un huerto), hay que ir con ganas, y no se puede dejar a medias, ni ir una vez por semana media horita como si fuéramos al súper. Esta semana mía -de vacaciones- he ido cada día un par de horas, y la verdad es que ayer, una vez realizado el trabajo tuve la sensación de haber realizado una buena labor. Estuve así como media hora dando vueltas, sentándome en cualquier rincón, mirando alrededor, caminando sin hacer nada, y sobretodo muy satisfecho de mi trabajo.